Muffin Coklat / Double Chocolate Muffin. How To Make Double Chocolate Muffins I Cara-cara Buat Muffin Coklat. A must have in your recipe collections. ▶ Printable recipe and. Gimme a minute and I'll show you how I make dark chocolate, chocolate chip muffins.
These are the the best bakery style double chocolate muffins.
After the first time I made these muffins, I knew that my search for the ultimate chocolate muffins was over.
These have everything you'd want in a good old muffin, crunchy tops and to-die-for chocolate flavor.
Anda sedang mencari ide resep muffin coklat / double chocolate muffin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal muffin coklat / double chocolate muffin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari muffin coklat / double chocolate muffin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan muffin coklat / double chocolate muffin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
How To Make Double Chocolate Muffins I Cara-cara Buat Muffin Coklat. A must have in your recipe collections. ▶ Printable recipe and. Gimme a minute and I'll show you how I make dark chocolate, chocolate chip muffins.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah muffin coklat / double chocolate muffin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Muffin Coklat / Double Chocolate Muffin menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Muffin Coklat / Double Chocolate Muffin:
- Sediakan 260 gram tepung terigu protein sedang atau serba guna.
- Ambil 50 gram coklat bubuk dengan kualitas yang baik.
- Siapkan 50 gram susu bubuk full cream.
- Siapkan 2 sendok teh baking powder double acting.
- Gunakan 200 gram gula pasir (aku pakai 180gr).
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 250 ml susu cair.
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas.
- Sediakan 100 gram mentega/margarin dicairkan.
- Gunakan 50 ml minyak sayur.
- Sediakan 1 sendok teh vanilla extract, atau 1/4 sendok teh vanilla essenc.
- Siapkan 200 gram dark cooking chocolate, cincang kasar.
- Siapkan 50 gram choco chips untuk taburan.
Super Tender, Moist And Bursting With Chocolate Flavor. These Double Chocolate Muffins Are EVERYTHING. These double chocolate muffins are moist, hearty, and extremely chocolaty! These double chocolate muffins are moist, delicious, but sweetness is not overwhelming at all.
Langkah-langkah menyiapkan Muffin Coklat / Double Chocolate Muffin:
- Siapkan mangkuk besar, masukkan bahan kering (tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan susu bubuk), dengan cara diayak. Kemudian tambahkan gula dan garam, aduk rata dengan spatula..
- Siapkan mangkuk lainnya atau gelas besar, masukkan bahan basah (telur, susu cair, minyak sayur, mentega cair dan vanila ekstrak), aduk rata..
- Siapkan dark chocolate yg sudah di cincang, sisihkan. Sementara itu olesi loyang muffin dengan margarin tipis2, sisihkan..
- Tuangkan bahan basah ke dalam mangkuk berisi bahan kering. Aduk perlahan adonan hingga tercampur dengan baik, sekitar 10 detik. Poin penting adalah jangan over mixing. Jika adonan telah tercampur dan walau masih terdapat sedikit gumpalan tepung, biarkan saja. Masukkan DCC cincang, aduk seperlunya saja. Adonan yang terbentuk pekat dan kental..
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan muffin hingga penuh. Adonan yang memenuhi loyang akan membuat muffin membentuk puncak yang cantik. Taburi permukaan muffin dengan choco chips. Panggang di oven selama 20 - 25 menit dengan api atas bawah dgn suhu 170'C atau panggang muffin hingga tidak ada adonan yang melekat kala lidi ditusukkan di tengah muffin. (aku kelupaan api atas ga dinyalain🤭).
- Note: lama memanggang bisa berbeda-beda tergantung dari jenis oven yang anda gunakan, beda oven akan memberikan suhu berbeda sehingga waktu memanggang pun akan berbeda. Gunakan waktu yang saya berikan hanya sebagai guidance saja tetapi tetap perhatikan kue yang sedang dipanggang. Keluarkan muffin dari oven, biarkan diloyang selama 5 menit agar uap panasnya hilang. Keluarkan dari cetakan dengan mencongkelnya menggunakan ujung spatula. Tata di rak kawat dan siap disantap. Super yummy!.
I highly recommend you try these chocolate muffins. You know what I love about muffins? They're like cupcakes, but they're totally acceptable to eat for breakfast. These vegan double chocolate muffins are everything you want in a good muffin. These gorgeous Double Chocolate Muffins boast a sky-high domed top and a soft cake-like centre that's absolutely PACKED with chunks of chocolate.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan muffin coklat / double chocolate muffin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!