Chocolate mousse cake. Chocolate Mousse Cake Recipe, eggless and without oven. Learn how to make this decadent "chocolate mousse cake". This super moist dark chocolate mousse cake combines unsweetened natural cocoa powder and dark cocoa powder for an extra rich flavor.
Soft and moist chocolate cake layer topped with super creamy chocolate mousse and soft chocolate ganache.
This Chocolate Cake with Chocolate Mousse Filling belongs in a baking contest!
It's a simply amazing moist chocolate cake filled with dark chocolate mousse.
Anda sedang mencari inspirasi resep chocolate mousse cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chocolate mousse cake yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Chocolate Mousse Cake Recipe, eggless and without oven. Learn how to make this decadent "chocolate mousse cake". This super moist dark chocolate mousse cake combines unsweetened natural cocoa powder and dark cocoa powder for an extra rich flavor.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate mousse cake, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chocolate mousse cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chocolate mousse cake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chocolate mousse cake menggunakan 17 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chocolate mousse cake:
- Siapkan 200 grams chocolate batang.
- Gunakan 150 grams butter.
- Siapkan 100 grams gula pasir.
- Sediakan 4 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya.
- Siapkan 2 sdm chocolate powder.
- Ambil 1/2 sdt garam halus.
- Sediakan Vanilli.
- Sediakan Bahan mousse:.
- Gunakan 250 ml heavy cream.
- Ambil 180 ml susu cair.
- Sediakan 120 grams gula pasir.
- Sediakan 3 butir kuning telur ayam.
- Sediakan 2 sdm kopi instant (bisa ditiadakan).
- Siapkan 2 sdm air dingin.
- Ambil 1 sdm corn starch.
- Ambil 1 sdm gelatin powder.
- Gunakan Vanili.
This Triple Chocolate Mousse Cake has chocolate cake, chocolate fudge, and chocolate & white chocolate mousse! Smooth, creamy mousse layers atop a rich cake. And it tastes even better than it looks. A crunchy Oreo crust topped with silky, smooth chocolate mousse and.
Langkah-langkah membuat Chocolate mousse cake:
- Membuat chocolate cake: Lelehkan chocolate batang, butter, garam halus dan vanilli. Dinginkan. Note: Gunakan chocolate batang dengan kualitas prima untuk menghasilkan rasa yang maximal 😉..
- Masukkan kuning telur satu persatu sambil diaduk hingga adonan chocolate mengental..
- Di mangkuk terpisah mixer putih telur dan gula pasir hingga kaku..
- Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan chocolate leleh sedikit demi sedikit. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Terakhir tambahkan chocolate powder dan aduk-aduk kembali. Note: Gunakan chocolate powder dengan kualitas prima untuk menghasilkan warna dan rasa yang maximal 😉..
- Tempatkan adonan chocolate cake di loyang #26 dan panggang di dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama kurang lebih 20-25 menit/hingga matang (tergantung kondisi oven masing-masing 😉)..
- Membuat mousse: Kocok kuning telur dan gula pasir hingga pucat. Masukkan corn starch dan susu cair. Aduk-aduk..
- Kemudian panaskan adonan mousse dengan api kecil hingga mengental. Masukkan vanilli dan tambahkan kopi instant, aduk-aduk..
- Campur gelatin dengan air putih dan masak di api kecil hingga gelatin larut. Masukkan ke dalam adonan mousse. Aduk-aduk..
- Tuang heavy cream ke dalam mangkuk, mixer hingga kaku. Kemudian masukkan adonan chocolate mousse ke dalam mangkuk cream sedikit demi sedikit dan aduk-aduk hingga semua adonan tercampur sempurna..
- Setelah cake dingin, olesi dengan adonan chocolate mousse hingga seluruh permukaan cake tertutup rata. Taburi dengan chocolate powder dan dinginkan di kulkas minimal 4-6 jam..
- Potong-potong cake dan sajikan. Hmmmmm... Chocolate moussenya benar-benar lembut di lidah dan cakenya nyoklat banget 😍😋. Super lumer.. Super yummy.. !!.
- Note: Resep ini saya buat menurut selera pribadi dan juga berdasarkan ketersediaan bahan baku yang ada. Untuk mendapatkan hasil masakan yang maximal, silakan disesuaikan dengan selera massing-masing..
- Note: Hasil masakan bervariasi pada masing-masing individu..
This Chocolate Mousse Cake is a layer of moist chocolate cake with a fluffy chocolate mousse, covered with a rich chocolate ganache and topped with chocolate whipped cream. This easy chocolate mousse cake recipe makes a moist dark chocolate cake that's topped with a yummy chocolate mousse. I've been in a chocolate mousse kinda mood lately. This intensely moist and fudgy cake is filled with chocolate mousse and fresh raspberries, then iced with rich chocolate frosting. With its four towering layers and striking appearance, it's perfect for.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chocolate mousse cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!