Brownies Tanpa Cokelat Leleh. Mulai dari kue brownies ketan hitam hingga kue brownies simpel tanpa mixer. Masukkan pula adonan mentega dan cokelat leleh. Tuangkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin.
Mix bahan gula dan telur sampai ngembang.
Tes pke tusuk gigi….klo lengket blm matang.
Setelah dihias, atasnya aku pke coklat leleh.
Lagi mencari inspirasi resep brownies tanpa cokelat leleh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies tanpa cokelat leleh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies tanpa cokelat leleh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brownies tanpa cokelat leleh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mulai dari kue brownies ketan hitam hingga kue brownies simpel tanpa mixer. Masukkan pula adonan mentega dan cokelat leleh. Tuangkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies tanpa cokelat leleh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies Tanpa Cokelat Leleh memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brownies Tanpa Cokelat Leleh:
- Sediakan 200 gram tepung terigu, ayak.
- Gunakan 3 butir telur.
- Siapkan 1/4 sendok teh cake emulsifier.
- Siapkan 60 gram margarin, lelehkan.
- Siapkan 1/4 sendok teh vanili bubuk.
- Gunakan 45 gram cokelat bubuk, ayak.
- Ambil 100 gram gula pasir.
- Gunakan Keju cheddar.
Biar lbh cantik pinggirnya cm aku bikin model kayak. Selain daripada brownies tanpa telur, saya juga pernah membuat pelbagai jenis brownies yang lain seperti brownies coklat dan brownies kedut. Kalau nak lebih senang belajar buat brownies tanpa telur ni boleh tengok caranya dalam video kat bawah ni. Coklat yang terdapat pada brownies kukus sangat kental sehingga rasa dari brownies mempunyai ciri khas tersendiri.
Langkah-langkah membuat Brownies Tanpa Cokelat Leleh:
- Panaskan kukusan terlebih dahulu agar hemat waktu. Pada saat adonan selesai, kukusan sudah panas..
- Kocok telur, vanili bubuk, cake emulsifier dan gula pasir hingga mengembang.
- Tambahkan tepung terigu dan cokelat bubuk yang sudah diayak kemudian kocok kembali hingga merata.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah dialas dengan kertas roti. Alternatif lain bisa dilapisi dengan margarin kemudian tepung terigu sedikit saja. Setelah itu parut keju cheddar diatasnya..
- Masukkan adonan ke dalam kukusan. Kukus selama 30-40 menit. Brownies siap disajikan :).
Tapi sekarang brownies kukus terbuat bukan dari campuran coklat saja tapi bisa dengan menggunakan bahan lain seperti ketela ungu. Di Malaysia, brownies menjadi makin popular dengan pelbagai variasi. Antaranya tentulah brownies kedut, brownies kukus, brownies cupcake, brownies nutella, dan brownies keju. Berbanding kek, brownies mempunyai tekstur yang sedikit berbeza di mana brownies lebih padat dan tidak segebu. Keyword: Brownies Chocolatos, Brownies Coklat, Brownies Kukus, Resep Brownies.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies tanpa cokelat leleh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!