Chocolate Molten Lava Cake. Chocolate Lava Cakes have a signature molten liquid chocolate center that flows out in a lava consistency when you cut into the cake. It has been made popular by restaurants but homemade molten chocolate cakes are so easy to recreate (watch the video tutorial) and taste even better! The chocolate molten lava cake, also simply known as molten chocolate cake, is a delectable and decadent chocolate dessert.
So what is a chocolate molten cake (chocolate fondant cake)?
Also known as chocolate molten lava cake, these are mini chocolate cakes.
Chocolate Lava Cakes look impressive but are super easy to make!
Lagi mencari ide resep chocolate molten lava cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chocolate molten lava cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate molten lava cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chocolate molten lava cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Chocolate Lava Cakes have a signature molten liquid chocolate center that flows out in a lava consistency when you cut into the cake. It has been made popular by restaurants but homemade molten chocolate cakes are so easy to recreate (watch the video tutorial) and taste even better! The chocolate molten lava cake, also simply known as molten chocolate cake, is a delectable and decadent chocolate dessert.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chocolate molten lava cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chocolate Molten Lava Cake menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chocolate Molten Lava Cake:
- Ambil 113 gr semi-sweet baking chocolate.
- Siapkan 113 gr unsalted butter.
- Gunakan 115 gr gula bubuk.
- Ambil 3 butir telur.
- Ambil 45 gr tepung terigu serba guna.
- Sediakan 1 sdt vanilla extract.
You can prep the batter ahead of time and refrigerate then bake your Molten Lava Cakes for stress free entertaining! These decadent chocolate molten lava cakes are the perfect small batch dessert! They're incredibly easy to make and ready in minutes! This molten chocolate cake, created by master chef Jean-Georges Vongerichten is ready in under an hour!
Langkah-langkah membuat Chocolate Molten Lava Cake:
- Panaskan oven dgn suhu 220°C..
- Olesi 5 mangkok ramekin kecil dengan butter, letakkan di loyang cookie..
- Masukkan butter dan coklat ke dalam microwave safe bowl, lelehkan ke dalam microwave selama kurang lebih 1 menit (atau lelehkan dgn double boiler/ditim). Aduk hingga coklat dan butter tercampur rata. Masukkan gula bubuk, aduk rata. Masukkan telur, aduk rata. Masukkan tepung, aduk rata..
- Tuang adonan ke dalam masing-masing mangkok (kira-kira 3/4 tinggi mangkok)..
- Panggang selama 10-12menit. Keluarkan dari oven dan biarkan selama kurang lebih 2 menit, kemudian keluarkan dari cetakan dengan cara membalikkan cetakan di atas piring saji..
- Sajikan hangat-hangat dengan es krim..
These irrisitable cakey desserts with a center. But his supremely rich and chocolaty original is in a class by itself. Here, Food & Wine presents his perfect recipe. Does chocolate lava cake even need an introduction? Maybe. this little cake is the perfect size to enjoy without feeling too guilty about eating a whole cake.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chocolate molten lava cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!