Chocolate Mousse. Note: Chocolate mousse is made with raw eggs. If that is a concern, try to find pasteurized eggs. Pasteurized eggs have been briefly exposed to heat to destroy any potential bacteria.
Chocolate Mousse may well be the ultimate chocolate fix!
Rich and creamy, yet light and fluffy, one pot is satisfying but always leaves me wanting more…….
This is a classic chocolate mousse made.
Lagi mencari ide resep chocolate mousse yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chocolate mousse yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chocolate mousse, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chocolate mousse enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Note: Chocolate mousse is made with raw eggs. If that is a concern, try to find pasteurized eggs. Pasteurized eggs have been briefly exposed to heat to destroy any potential bacteria.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chocolate mousse yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chocolate Mousse memakai 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chocolate Mousse:
- Sediakan Bahan Pâte à Bombe.
- Ambil 3 butir telur.
- Ambil 120 gr gula pasir.
- Gunakan 2 sdm air.
- Siapkan Bahan Cokelat.
- Sediakan 270 gr dark chocolate atau bisa diganti dengan 4 bungkus Ashitaki Chocolate Creamy Latte / 96 gr serbuk minuman cokelat.
- Ambil 1 sdm maizena.
- Gunakan 120 ml air.
- Sediakan 4 sdm mentega.
- Gunakan 4-5 sdm cokelat bubuk.
- Gunakan 1 sdt bubuk espresso (opsional).
- Sediakan Bahan Lainnya.
- Siapkan 300 ml whip cream (sebelum dikocok).
- Siapkan Bahan Pelengkap.
- Sediakan 1 bungkus Ashitaki Chocolate Mug Cake.
- Ambil 4 sdm air.
- Ambil Garnish.
- Sediakan Cokelat batang, parut.
- Ambil Biskuit, hancurkan.
- Gunakan Strawberry.
- Sediakan Edible flower.
Chocolate mousse that tastes like something from a restaurant, with the ease of instant pudding! A creamy chocolate mousse flavored with Irish cream. I really didn't know I could make something so. Chocolate mousse is easily achievable right in your own kitchen, and anyone can make it, but you Pull this chocolate mousse recipe together with four simple ingredients: eggs, cream, sugar, and.
Langkah-langkah membuat Chocolate Mousse:
- Campurkan Ashitaki Chocolate Creamy Latte, maizena, air, mentega, cokelat bubuk, dan bubuk espresso kemudian aduk terus dan masak dengan api sedang sampai mengental..
- Setelah matang, pindahkan ke dalam mangkuk dan tutupi dengan cling wrap di permukaannya..
- Masukkan gula dan air ke dalam pan, masak dengan api sedang, jangan diaduk..
- Setelah gula agak berbuih, kocok telur menggunakan mixer..
- Saat gula sudah mencapai suhu 120°C, masukkan ke dalam kocokan telur. Kocok menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna pucat..
- Masukkan cokelat ke dalam kocokan telur aduk menggunakan spatula..
- Kocok whip cream sampai soft peak, campurkan dengan kocokan telur dan aduk menggunakan spatula hingga rata..
- Tuang adonan mousse ke dalam gelas atau cetakan, diamkan di dalam kulkas minimal 2 jam atau hingga set..
- Untuk pelengkap, campurkan bubuk ashitaki chcolate mug cake, minyak dan air lalu aduk rata dan taruh di gelas atau mangkuk tahan panas kemudian bisa dikukus atau di microwave selama 90 detik..
- Untuk penyajian mousse dalam gelas bisa ditambahkan cokelat parut di atasnya sebagai garnish..
- Untuk penyajian dengan cara plating, letakkan biskuit yang sudah dihancurkan di atas piring, siapkan sendok yang direndam diair panas lalu lap dan scoop mousse menjadi kenel kemudian letakkan di atas biskuit. Beri Ashitaki chocolate mug cake, strawberry, cokelat parut, dan edible flower sebagai pelengkap..
Chocolate Mousse. featured in Garlic Shrimp Alfredo Dinner For Two. You don't need to go to a pricey restaurant or work really hard to make your own chocolate mousse. This Chocolate Mousse is thick, rich, creamy, and a perfect dessert for entertaining! Chocolate mousse can be a little bit tricky! Here are some tips to help you be successful with this recipe Chocolate mousse is the decidedly decadent, old-school dessert you've been overlooking for far This chocolate mousse is the fastest, fanciest dessert I know, and the results are so creamy, rich.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chocolate mousse yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!