Resep Chocolate Avocado Mousse Cake yang Lezat Sekali

Kumpulan resep coklat yang enak dan menyehatkan


Chocolate Avocado Mousse Cake. This avocado chocolate mousse cake is very easily done and and is sure to wow your guests and loved ones. It contains no refined sugars or dairy. Return the avocado chocolate mousse cake to the freezer and take it out about half an hour before you want to eat it.

Chocolate Avocado Mousse Cake Inspired by chocolate avocado smoothie in Indonesia, I created this avocado mousse cake recipe. This avocado cake is not ordinary by any means! It's a chocolate mousse cake made with avocados, it's rich and decadent and full of flavor!

Lagi mencari ide resep chocolate avocado mousse cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chocolate avocado mousse cake yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chocolate avocado mousse cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chocolate avocado mousse cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

This avocado chocolate mousse cake is very easily done and and is sure to wow your guests and loved ones. It contains no refined sugars or dairy. Return the avocado chocolate mousse cake to the freezer and take it out about half an hour before you want to eat it.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chocolate avocado mousse cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chocolate Avocado Mousse Cake menggunakan 31 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chocolate Avocado Mousse Cake:

  1. Siapkan Dark Chocolate Cake.
  2. Gunakan 5 butir telur.
  3. Gunakan 75 gr gula pasir.
  4. Sediakan 70 gr terigu protein sedang/rendah.
  5. Gunakan 10 gr maizena.
  6. Ambil 30 gr cokelat bubuk.
  7. Sediakan 1 sdm susu bubuk full cream.
  8. Ambil 1 sdt cake emulsifier.
  9. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
  10. Siapkan 50 gr butter + margarin.
  11. Gunakan 40 gr DCC, cincang.
  12. Gunakan Dark Chocolate Mousse.
  13. Sediakan 175 gr DCC, cincang.
  14. Ambil 110 gr susu UHT full cream.
  15. Siapkan 5 gr gelatin.
  16. Gunakan 2 sdm air putih.
  17. Siapkan 100 gr wippy bubuk.
  18. Gunakan 200 gr air es.
  19. Ambil Avocado Mousse.
  20. Sediakan 450 gr daging alpukat, potong-potong.
  21. Sediakan 100-130 gr gula pasir.
  22. Siapkan 100-130 gr susu UHT full cream.
  23. Siapkan 20 gr gelatin.
  24. Sediakan 50 gr air es.
  25. Siapkan 100 gr wippy bubuk.
  26. Gunakan 200 gr air es.
  27. Ambil Chocolate Ganache.
  28. Sediakan 25 gr wippy bubuk.
  29. Ambil 50 gr air es.
  30. Ambil 65 gr DCC, cincang.
  31. Siapkan Symple syrup.

This chocolate mousse cake has a delicious, dirty secret.avocados! Creamy, rich, and absolutely delicious, no one will ever guess it's packed with. The idea of avocado chocolate mousse has been popular on the health food scene for years, but some of the recipes out there are unfortunately so awful they only prove true mainstream society's claim that avocado chocolate mousse is too weird or too healthy to really be dessert. This vegan Avocado Chocolate Mousse Pie has a healthy little secret.

Cara menyiapkan Chocolate Avocado Mousse Cake:

  1. Dark Chocolate Cake - Lelehkan butter, margarin, dan DCC, sisihkan. - Panaskan oven 180'C, olesi loyang bulat 20cm dengan margarin, beri kertas roti di dasar loyang. - Ayak terigu, maizena, cokelat bubuk, dan susu bubuk, tambahkan gula pasir, telur, vanili bubuk, dan cake emulsifier, kocok dengan mixer, metode all in one, sampai mengembang. - Tambahkan campuran butter, margarin, dan DCC, aduk balik dengan spatula. - Tuang ke loyang, panggang hingga matang, lakukan tes tusuk. - Setelah matang, dinginkan cake, belah menjadi 2 bagian, trim permukaan cake agar rata, sisihkan..
  2. Dark Chocolate Mousse - Campurkan gelatin dan 2 sdm air es, aduk rata, sisihkan. - Dalam panci, panaskan susu dengan api keci sampai mendidih bagian pinggirannya saja, matikan api, masukkan gelatin, aduk rata. - Dalam mangkuk, masukkan DCC cincang, siram dengan susu, aduk rata sampai DCC meleleh dan tercampur rata, sisihkan, jaga agar tetap hangat. - Campurkan wippy bubuk dan air es, aduk rata, kocok dengan mixer sampai soft peak. - Masukkan 1/3 bagian wippy cream ke dalam cokelat, aduk rata dengan whisker, ulangi sampai semua tercampur rata..
  3. Avocado Mousse - Dalam mangkuk kecil campurkan gelatin dengan 50 gr air es, aduk rata, biarkan gelatin menyerap air, lalu tim gelatin sampai meleleh, sisihkan. - Proses alpukat, gula pasir, dan susu dengan blender sampai halus, tambahkan gelatin, proses lagi sampai tercampur rata. - Campurkan wippy bubuk dan air es, kocok dengan mixer sampai soft peak. - Tambahkan alpukat ke dalam wippy cream sambil diaduk rata dengan whisker..
  4. Chocolate Ganache - Campurkan wippy bubuk dan air, hangatkan di atas kompor, tambahkan DCC cincang, aduk rata sampai DCC meleleh, pindahkan ke mangkuk, simpan di kulkas sampai mengeras. - Keluarkan dari kulkas, keruk, lalu kocok dengan mixer sampai mengembang. - Masukkan dalam plastik segitiga, siap digunakan untuk menghias..
  5. Ambil selembar cake, beri plastik mika mengelilingi cake. Perciki cake dengan symple syrup..
  6. Tuangkan setengah bagian dark cholate mousse, ratakan, lalu masukkan ke freezer 30 menit..
  7. Keluarkan cake dari freezer, tuangkan setengah bagian Avocado Mousse, ratakan, masukkan ke freezer 30 menit..
  8. Keluarkan dari freezer, masukkan selembar cake lagi, perciki dengan symple syrup, tuangkan sisa dark chocolate mousse, ratakan, masukkan ke freezer 30 menit..
  9. Keluarkan dari freezer, tuangkan sisa avocado mousse, ratakan, masukkan ke freezer 30 menit..
  10. Keluarkan dari freezer, hias dengan menyemprotkan chocolate ganache menggunakan spuit, lalu masukkan kembali cake ke freezer sampai benar-benar set, sekitar 4-6 jam. Cake siap dinikmati..

Creamy, decadent, and delicious, it'll change the way you look at vegetables. Whip the cream and fold it into the avocado chocolate, and there you have it, the makin's for a damn good Avocado Chocolate Mousse Cake. Recipe courtesy of Giada De Laurentiis. Smooth and Creamy Chocolate Avocado Mousse - the truly healthy dessert that ticks all the right boxes. It's vegan too, but you wouldn't know it!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chocolate avocado mousse cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!